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Spaghetti com Molho Branco e Presunto

#FeitoComHiléia
22 de maio de 2020

Ingredientes

1 pacote de 500g de Spaghetti Hiléia
2 colheres cheias de margarina
1 cebola média bem picada
7 dentes de alho
2 tabletes de caldo de galinha
150g de presunto
150g de mussarela
1 creme de leite
2 copos grandes de leite
4 colheres de amido de milho

Modo de Preparo

Dissolva a margarina na panela.
Logo depois, pique os tabletes de caldo de galinha, acrescente quando estiverem dissolvidos, jogue a cebola, o alho.

Depois de douradinhos, abaixe o fogo, dissolva o amido de milho no leite e mexa bem.
Junte a panela, aumente o fogo e não pare de mexer.
Deixe engrossar bem.

Pique o presunto, jogue no molho e também 1 colher de chá rasa de sal.
Por último, o creme de leite, mexa bem.

Em uma assadeira, coloque o Spaghetti Hiléia e espalhe bem o molho sobre ele.
Coloque queijo mussarela em cima fatiado até cobrir toda a parte de cima de Spaghetti Hiléia e espere 10 minutos até gratinar o queijo.

Sirva quente.