Comer com os olhos: 3 receitas de filmes para fazer em casa

A gastronomia está presente em diversos filmes e séries, seja como um elemento da trama ou como parte da cultura e do estilo de vida dos personagens. Assim, muitas vezes, essas receitas ficam na memória dos espectadores e se tornam um símbolo de uma cena icônica.

Felizmente, é possível recriar essas receitas em casa e vivenciar um pouco da experiência desses filmes. 

Além de ser uma forma divertida de experimentar novos pratos, essas receitas podem ser uma ótima opção para compartilhar com amigos e familiares. 

Para isso, basta escolher a sua preferida e se aventurar no mundo da culinária cinematográfica!

Vamos conhecer algumas receitas de filmes para fazer em casa? Boa leitura e bom apetite!

1. Cerveja amanteigada do Harry Potter

A Cerveja Amanteigada é uma bebida famosa da saga Harry Potter, que faz sucesso tanto nos livros quanto nos filmes. 

Assim, é uma bebida doce e cremosa, que se tornou um ícone da cultura pop, sendo muito procurada por fãs da série em diversas partes do mundo. 

Se você é fã do universo de Harry Potter, vale a pena experimentar essa receita e se sentir parte do mundo dos bruxos.

Ingredientes

• 1 litro de sorvete de baunilha;
• ½ xícara de açúcar mascavo;
• ¼ de xícara de manteiga sem sal;
• 1 colher de chá de canela em pó;
• ¼ de colher de chá de noz-moscada;
• ¼ de colher de chá de cravo em pó;
• 750 ml de cerveja preta.

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, misture o açúcar mascavo, a manteiga, a canela, a noz-moscada e o cravo em fogo médio até que a manteiga derreta e os ingredientes se combinem.
2. Na sequência, adicione o sorvete de baunilha à panela e misture até que o sorvete esteja completamente derretido e incorporado aos ingredientes.
3. Então, adicione a cerveja preta à mistura de sorvete e continue mexendo até que a mistura fique homogênea.
4. Aqueça a mistura até que comece a ferver.
5. Sirva quente em canecas ou copos de vidro, com um pouco de chantilly por cima, se desejar.

2. Macarrão com almôndegas de “A Dama e o Vagabundo”

O Macarrão com Almôndegas é uma receita clássica da culinária italiana, que ficou ainda mais famosa após sua aparição no filme de animação da Disney “A Dama e o Vagabundo”. 

Na cena do famoso jantar romântico entre os protagonistas, a dupla compartilha um prato de macarrão com almôndegas, em um gesto carinhoso que conquistou o coração dos espectadores. 

Então, se você é fã do filme ou simplesmente adora uma boa massa, essa receita é uma ótima opção para surpreender seus convidados ou desfrutar de um jantar a dois.

Ingredientes

• 500 g de carne moída;
• ½ xícara de farinha de rosca;
• ¼ de xícara de leite;
• 1 ovo;
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado;
• 1 colher de sopa de salsinha picada;
• 1 colher de chá de sal;
• ¼ de colher de chá de pimenta-do-reino;
• 1 cebola pequena picada;
• 2 dentes de alho picados;
• 2 latas de tomate pelado;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 500 g de macarrão tipo espaguete;
• Sal a gosto;
• Queijo parmesão ralado para finalizar.

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture a carne moída, a farinha de rosca, o leite, o ovo, o queijo parmesão, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma mistura homogênea.
2. Modele a mistura em pequenas almôndegas e reserve.
3. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
4. Adicione as latas de tomate pelado à panela e amasse com um garfo para desmanchar os tomates.
5. Tempere o molho com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
6. Enquanto o molho cozinha, cozinhe o macarrão em uma panela grande com água fervente e sal, até que fique al dente.
7. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite em fogo médio-alto e doure as almôndegas dos dois lados.
8. Adicione as almôndegas ao molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
9. Escorra o macarrão e coloque em uma travessa.
10. Cubra o macarrão com o molho e as almôndegas e finalize com queijo parmesão ralado por cima.
11. Sirva quente e desfrute!

3. Donuts dos Simpsons

Os Donuts dos Simpsons são um dos ícones mais famosos da cultura pop. A série apresenta o personagem Homer Simpson trabalhando em uma fábrica de Donuts, e desde então, os famosos anéis fritos se tornaram uma referência cultural. 

Então, se você é fã da animação ou simplesmente adora donuts, essa receita é uma ótima opção para fazer em casa e compartilhar com amigos e familiares. 

Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo;
• 1 xícara de açúcar;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 1 colher de chá de sal;
• ¼ de colher de chá de noz-moscada ralada;
• ¼ de colher de chá de canela em pó;
• ¾ de xícaras de leite;
• 2 ovos;
• ¼ xícara de manteiga sem sal derretida;
• Óleo para fritar;
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o sal, a noz-moscada e a canela em pó.
2. Em outra tigela, misture o leite, os ovos e a manteiga derretida.
3. Adicione a mistura líquida à mistura seca e misture até obter uma massa homogênea.
4. Abra a massa em uma superfície enfarinhada com cerca de 1 cm de espessura.
5. Corte a massa com um cortador de donuts e retire o meio com um cortador menor.
6. Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.
7. Frite os donuts em óleo quente até dourarem dos dois lados.
8. Retire os donuts com uma escumadeira e coloque em papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
9. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os donuts ainda quentes.
10. Sirva e aproveite seus donuts caseiros dos Simpsons.

Você gostou de conhecer um pouco mais sobre as receitas de filmes?

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