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quais os melhores produtos alimenticios para vender em mercados

Quais os melhores produtos alimentícios para vender em mercados?

Mercado
19 de agosto de 2021

Na hora de escolher os melhores produtos alimentícios para vender no mercado, muitos gestores ficam em dúvida. 

Afinal, é preciso escolher os alimentos que tenham um bom giro de estoque. Caso contrário, você fica com as mercadorias paradas e isso prejudica a lucratividade da empresa.

Por isso, escolher os melhores produtos alimentícios é garantir a segurança financeira do mercado e atender bem os clientes. O principal é ter controle sobre o histórico de vendas. Assim, fica mais fácil compreender o que está saindo com frequência e o que não tem muita rotatividade.

Que tal conferir alguns produtos alimentícios que não podem faltar no seu mercado? Continue conosco!

 

Cesta básica

Os alimentos de cesta básica são os principais produtos alimentícios que não podem faltar no seu mercado. São eles:

  • arroz;
  • feijão;
  • lentilha;
  • farinha de trigo;
  • café;
  • massa;
  • molho de tomate;
  • seleta de legumes;
  • leite em pó;
  • manteiga;
  • ovos;
  • azeite;
  • açúcar;
  • biscoito;
  • sal.

 

Legumes, frutas e verduras

Ter uma boa variedade de legumes, frutas e verduras frescas também é importante. Além disso, se você preferir, também pode apostar nos legumes e verduras congelados. 

Assim, confira alguns itens essenciais:

  • cebola;
  • tomate;
  • batata;
  • batata-doce;
  • pepino;
  • pimentão;
  • beterraba;
  • abóbora;
  • abobrinha;
  • berinjela;
  • chuchu;
  • alface;
  • alho;
  • temperinho verde;
  • repolho;
  • cenoura;
  • banana;
  • maçã;
  • abacaxi;
  • morango;
  • pêssego;
  • melancia;
  • kiwi;
  • frutas da estação.

 

Laticínios

Os laticínios também são importantes produtos alimentícios para ter no seu mercado. 

Portanto, alguns exemplos são:

  • iogurte;
  • queijo;
  • leite;
  • leite condensado;
  • bebidas lácteas;
  • achocolatados;
  • creme de leite;
  • requeijão;
  • cream cheese;
  • leite fermentado;
  • sorvetes.

 

Carnes

Se houver a possibilidade, ter um açougue completo com uma boa variedade é importante para conquistar a confiança e lealdade do consumidor. 

Dessa maneira, algumas opções (as mais básicas) são os cortes básicos de carne de boi, de frango e de porco. 

No entanto, também é possível oferecer carnes mais variadas, como ovelha, coelho, dentre outras.

Caso não seja possível ter um açougue com carnes frescas, você pode apostar nas congeladas. 

Afinal, é uma alternativa para manter a geladeira do cliente bem abastecida com os principais produtos alimentícios.

 

Alimentos de padaria

Oferecer ao cliente pão fresco, frios novos, mortadela, torta, salsicha, geleias, salame, copa, bolos e demais alimentos de padaria também é uma alternativa interessante para lucrar. Afinal, são produtos com uma boa rotatividade. 

Aliás, dificilmente algum desses produtos alimentícios ficam de fora da lista de compras das pessoas que vão ao mercado.

 

Produtos de limpeza

Também é importante ter os principais produtos de limpeza, como:

  • alvejante;
  • desinfetante;
  • amaciante;
  • limpa-vidros;
  • álcool;
  • esponja;
  • escova;
  • detergente;
  • limpa-piso;
  • pano de chão e de pia;
  • vinagre branco;
  • vassoura;
  • rodo;
  • tira-limo;
  • purificador de ar;
  • sabão;
  • luvas de borracha;
  • limpador multiúso.

 

Alimentos Congelados

Os produtos alimentícios congelados contribuem com o dia a dia do seu cliente (pois, sabemos que está cada vez mais corrido, certo?). 

Então, ter algumas opções de refeições semiprontas é interessante, como:

  • pizza;
  • lasanha;
  • vegetais para sopa;
  • batata-frita;
  • nhoque;
  • bife de hambúrguer;
  • pastel;
  • rondelli;
  • pão de queijo;
  • dentre outros.

 

Alimentos de fácil preparação

Investir em alimentos que sejam fáceis do consumidor fazer em casa também é importante para ajudar a otimizar a sua rotina. 

Por exemplo:

  • mistura para bolo;
  • mistura para panquecas;
  • pipoca de micro-ondas;
  • sopão;
  • dentre outros.

 

Lanches: opções de produtos alimentícios que não podem faltar no seu mercado

Ter boas opções para o lanche é uma ideia interessante, pois os clientes procuram por alimentos que sejam rápidos e fáceis. 

Sendo assim, alguns exemplos são:

  • biscoitos;
  • snacks;
  • salgadinhos;
  • balas;
  • chocolates;
  • amendoim.

Bebidas

As bebidas alcoólicas e não alcoólicas também precisam de uma atenção especial no seu mercado. 

Assim, conheça algumas opções:

  • refrigerante;
  • suco;
  • cerveja;
  • vinho;
  • espumante;
  • destilados;
  • água com e sem gás.

Gostou de aprender mais sobre quais são os principais produtos alimentícios para vender no mercado? Se sim, conheça a linha completa de produtos da Hiléia e faça as suas compras!

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